taxik (taxik) wrote,
taxik
taxik

  • Mood:

И снова она...

какашка, нынче шоколадная с кокосом :)
Настроение такое, что могу либо постить фотки либо писать  про какашки или  про светофоры, детекторы и прочие транспортные штуки. Но думаю они мало кому будут интересны. Поэтому съедобные какашки и фото.
Для изготовления мне потребовалось 2 упаковки печенья юбилейное, 150-200 мл воды, где-то 50 гр. сахара, 2 ст. ложки какао, кучка миндальных  орехов, пакетик 150 гр. кокосовой стружки, 80 гр. размягченного масла, 80 гр. сахарной пудры и пакетик ванильного сахара.
Печенье и миндаль измельчила в блендере, добавила какао. В горячей воде растворила сахар.
Затем добавила воду в смесь с печеньем и перемешала. Воду добавляла постепенно, чтобы типа добиться консистенции теста. Но у меня все равно получилось чуть жиже, чем хотелось. Кокосовую стружку смешала с маслом, пудрой и ванильным сахаром.
Шоколадную массу расположила на пищевой пленке, сверху кокосовую массу. Свернула чем-то похожим на рулет и убрала в морозилку на час.
Вот что вылезло из морозилки, что приходит на ум?
Застывший рулет освободила от пленки и порезала ножом, желательно брать острый.
Приятного аппетита и не обляпайтесь :)
И чуть не забыла - а поделитесь проверенным рецептом пирожного "Какашка" "Картошка" и штуки из детства "сливочная колбаска" или как там ее называют. Заранее спасибо ;)
UPD: В воскресенье получилась вот такая завертка, как мне кажется более удачная, ибо реально похоже на рулет
Для сравнения, с тем, что осталось от пятничной
Tags: про еду, фото, яда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments