taxik (taxik) wrote,
taxik
taxik

Про криворучие и не только :)

Решила вот я написать в ЖЖ. Привет, Настя kryjevo ы!:) Я пишу пост, пишу, чтобы запомнить и не повторять ошибок.
Никогда не готовить вкусняшки, когда Алина и шеф не спят или не в детском саду :) Идеальное, когда они все в детском саду и спят. Так как иначе...
Но по порядку, купила я себе вот такие штучки, чтобы сделать макарон (макарун) - такие пироженки миндальные с кремом

Заказала себе миндальной муки и какой-то даже краситель на пробу, заказывала вот тут, если кому интересно. Заказ мне сегодня как раз привезли и душа требовала что-то сотворить. До начала совещаний я успела замесить жижу миндально-яично-сахарную. В перерыве даже испекла немножко зелененьких половинок и вроде не зажарила, как все остальные... Но это их не спасло, так как когда они остывали, они подверглись тактильному вмешательству Алиныча и были все промяты. Ну а как же не проверить горячо или холодно :)
Шоколадные начинались тоже неплохо, даже не все сильно утекли

Но потом я два раза подряд забывала выключить духовку и в результате получила много миндальных печенек. Правда плоский вид половинок не остановил меня от промазывания их кремом, я ж его намешала уже. Не пропадать же добру.

Вот такие романтичные 2 коробочки у меня теперь. В следующий раз попробую в более удачных условиях и красителей для веселости надо побольше прикупить.
Всем сладких миндальных снов :)
UPD: миндальные печенки за ночь пропитались кремом и получились нежные тающие во рту вкусняшки! Мы с Алиной заценили :)
Tags: яда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments