taxik (taxik) wrote,
taxik
taxik

Про криворучие и не только :)

Решила вот я написать в ЖЖ. Привет, Настя kryjevo ы!:) Я пишу пост, пишу, чтобы запомнить и не повторять ошибок.
Никогда не готовить вкусняшки, когда Алина и шеф не спят или не в детском саду :) Идеальное, когда они все в детском саду и спят. Так как иначе...
Но по порядку, купила я себе вот такие штучки, чтобы сделать макарон (макарун) - такие пироженки миндальные с кремом

Заказала себе миндальной муки и какой-то даже краситель на пробу, заказывала вот тут, если кому интересно. Заказ мне сегодня как раз привезли и душа требовала что-то сотворить. До начала совещаний я успела замесить жижу миндально-яично-сахарную. В перерыве даже испекла немножко зелененьких половинок и вроде не зажарила, как все остальные... Но это их не спасло, так как когда они остывали, они подверглись тактильному вмешательству Алиныча и были все промяты. Ну а как же не проверить горячо или холодно :)
Шоколадные начинались тоже неплохо, даже не все сильно утекли

Но потом я два раза подряд забывала выключить духовку и в результате получила много миндальных печенек. Правда плоский вид половинок не остановил меня от промазывания их кремом, я ж его намешала уже. Не пропадать же добру.

Вот такие романтичные 2 коробочки у меня теперь. В следующий раз попробую в более удачных условиях и красителей для веселости надо побольше прикупить.
Всем сладких миндальных снов :)
UPD: миндальные печенки за ночь пропитались кремом и получились нежные тающие во рту вкусняшки! Мы с Алиной заценили :)
Tags: яда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments